Zdrowe ciasteczka z amarantusem oraz suszonymi morelami. Pyszne, łatwe w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska do szkoły lub pracy.
Ciasteczka z amarantusem
Składniki:
1 szklanka ekspandowanego amarantusa
1 jajko
garść suszonych moreli
3 łyżki ksylitolu
Przygotowanie:
Morele pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. Z masy formować ciasteczka i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Jeśli spodobał Ci się pomysł na zdrowe ciasteczka, z pewnością zaciekawi Cię przepis na: