Dziś pomysł na zdrowe ciasteczka czekoladowe z mąki gryczanej. Proste i pyszne słodkości na poprawę humoru 🙂
Ciasteczka czekoladowe z mąki gryczanej
Składniki:
1szklanla mąki gryczanej pełnoziarnistej
3 łyżki kakao
1/3 szklanki ksylitolu
1/3 szklanki migdałów
1/3 szklanki oleju kokosowego
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 szklanki lub mniej mleka
cukier puder do posypania ciasteczek
Przygotowanie:
Migdały posiekać na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki oprócz mleka umieścić w misce i wymieszać. Dolewać mleka, aż składniki się połączą, a następnie odrywać kawałki ciasta i formować ciasteczka.
Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Przestudzone ciasteczka posypać cukrem pudrem.
Smacznego !
Jeśli spodobał Ci się pomysł na zdrowe ciasteczka, to z pewnością zaciekawi Cię przepis na: