Makaron z mięsem mielonym i brokułem
Pomysł na obiad

Makaron z mięsem mielonym i brokułami

Pomysł na szybki obiad, czyli makaron podany z mięsem mielonym i brokułami.

Makaron z mięsem mielonym i brokułem

Makaron z mięsem mielonym i brokułami

Składniki:
  • 150-200 g makaronu
  • 1/2 brokuła
  • 1 cebula
  • 300 g mięsa mielonego z indyka
  • 1/2 natki pietruszki
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • sos sojowy
  • sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
  2. Dodać mięso, sól i pieprz, chwilę podsmażyć. Następnie dodać pokrojone w małe części brokuły.
  3. Dodać wodę i dusić 5 min pod przykryciem.
  4. Wodę, która została na patelni zagęścić mąką (łyżeczkę mąki rozprowadzić w małej ilości zimnej wodzie i wlać na patelnię, wymieszać i chwilę pogotować).
  5. Dodać natkę pietruszki i sos sojowy, doprawić solą, pieprzem.
  6. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu i podać z sosem.

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *