
Makaron z mięsem mielonym i brokułami
15 września 2018
Pomysł na szybki obiad, czyli makaron podany z mięsem mielonym i brokułami.
Makaron z mięsem mielonym i brokułami
Składniki:
- 150-200 g makaronu
- 1/2 brokuła
- 1 cebula
- 300 g mięsa mielonego z indyka
- 1/2 natki pietruszki
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sos sojowy
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
- Dodać mięso, sól i pieprz, chwilę podsmażyć. Następnie dodać pokrojone w małe części brokuły.
- Dodać wodę i dusić 5 min pod przykryciem.
- Wodę, która została na patelni zagęścić mąką (łyżeczkę mąki rozprowadzić w małej ilości zimnej wodzie i wlać na patelnię, wymieszać i chwilę pogotować).
- Dodać natkę pietruszki i sos sojowy, doprawić solą, pieprzem.
- Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu i podać z sosem.
Smacznego!

Poprzedni
Frytki z batatów
Zobacz również

Deser z chia i jogurtem naturalnym.
8 kwietnia 2021
Czekoladowy deser z tapioki
19 sierpnia 2020