Omlet ze szpinakiem i pomidorami.
Zdrowe śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorami

Omlet ze szpinakiem i pomidorami to proste i pełne witamin śniadanie. Świeży szpinak, pomidorki koktajlowe oraz mozzarella tworzą bardzo kolorowe danie.

Sprawdź mój przepis, zapraszam 🙂

Omlet ze szpinakiem i pomidorami.

Omlet ze szpinakiem i pomidorami

Składniki:
  • 2 jajka
  • garść szpinaku
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1/2 kulki mozzarelli
  • szczypiorek
  • 3 łyżki mleka
  • łyżeczka masła
  • szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
  1. Jajka wraz z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu bardzo energicznie roztrzepać widelcem.
  2. Szpinak umyć i dodać do jajek, wymieszać całość.
  3. Na patelni rozgrzać masło, następnie wlać masę jajeczną. Chwilę podsmażyć na małym ogniu, a potem przykryć omlet pokrywką i smażyć około 5 minut, aż jajka się zetną.
  4. Pomidorki pokroić na kawałki, mozzarellę również.
  5. Przełożyć omlet na talerz i złożyć go na pół. Na koniec dodać pomidorki, mozzarellę oraz posiekany szczypiorek, odrobinę soli i pieprzu do smaku.

Smacznego!

Jeśli spodobał Ci się pomysł na omlet ze szpinakiem, z pewnością zaciekawi Ci przepis na:

komentarze 3

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *