Sałatka z rzodkiewką i ogórkiem.
Lekkie sałatki

Prosta sałatka z rzodkiewką i ogórkiem

Lubię dania, których przygotowanie zajmuje mało czasu, ale daje super efekt. Pyszna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem jest właśnie prosta w wykonaniu, a także świetnie smakuje:)

Sprawdzi się szczególnie w czasie sezonu grillowego. Ta lekka sałatka będzie idealnym dodatkiem do grillowanych potraw. Z kilku składników i w kilka minut można wyczarować zdrowy posiłek. Polecam 🙂

Sałatka z rzodkiewką, ogórkiem i fetą.
Sałatka z rzodkiewką, ogórkiem i rukolą.

Sałatka z rzodkiewką i ogórkiem

Składniki:
  • 100g rukoli
  • 1 ogórek długi
  • pęczek rzodkiewki
  • 1/2 kostki sera fety
  • 2 łyżki sezamu
  • 3 łyżki pestek dyni
  • 3 łyżki pestek słonecznika
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól/pieprz
Przygotowanie:
  1. Ogórek i rzodkiewki umyć, a następnie pokroić na cienkie plasterki. Ser fet pokroić w kostkę.
  2. Do miski włożyć rukolę, następnie dodać pokrojone warzywa i ser feta.
  3. Rozgrzać sucha patelnię, wsypać na nią sezam, pestki dyni i słonecznika, prażyć przez chwile, aż pestki lekko się zarumieni. Co chwilę mieszać, uważać żeby wszystko się nie przypaliło. Podprażone pestki dyni i słonecznika oraz sezam, wsypać do sałatki, wymieszać.
  4. Na koniec skropić sałatkę oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!

Jeśli spodobał Ci się pomysł na sałatkę z rzodkiewką, to z pewnością zaciekawi Cię przepis na:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *