Puszysty omlet owsiany na słodko

Smaczne, słodkie śniadanie, czyli omlet bananowo – owsiany 🙂

Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych górskich
• 2 jajka
• 1 banan
• szczypta soli
• kilka łyżek jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

1. W blenderze o nożach w kształcie litery S rozdrobnić płatki owsiane. Następnie dodać pół banana, jajka i szczyptę soli, chwilę miksować.
2. Na rozgrzanej patelni roztopić odrobinę masła i wlać masę. Smażyć kilka minut z każdej strony.
3. Przełożyć omlet na talerz i gdy jest jeszcze ciepły złożyć go na pół, nałożyć jogurt, pokrojonego banana i inne owoce.

Smacznego!