Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

Pozostając w temacie makaronów zapraszam na pyszną sałatka makaronową z suszonymi pomidorami i orzechami. Makaron z ciecierzycy, pyszne pomidory w zalewie i pistacje to połączenie idealne 🙂

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

Składniki:

• 1 opakowanie mieszanki sałat
• 100g makaronu z ciecierzycy
• 7-8 suszonych pomidorów w zalewie
• garść pistacji
• 2 łyżki czarnego sezamu
• 1 marchewka
• oliwa z oliwek
• sól /pieprz

Przygotowanie:

1. Marchewkę zetrzeć na tarce, a suszone pomidory pokroić w kostkę.
2. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
3. Przełożyć wszystkie składniki do miski, skropić oliwą z oliwek i dodać szczyptę soli oraz pieprzu, wymieszać i gotowe

Smacznego!

Jeśli spodobał Ci się pomysł na sałatkę makaronową, to z pewnością zaciekawi Cię przepis na:

• sałatka z kaszą bulgur,
• zaskakująca sałatka z sosem tahini,
• sałatka z selerem naciowym i orzechami.

Zapraszam również na blogowego Instagrama i Pinteresta. Będzie mi bardzo miło jak mnie odwiedzisz 🙂