Sałatka z kaszą bulgur.
Lekkie sałatki

Sałatka z kaszą bulgur

Zapraszam dziś na pyszną sałatkę z kaszą bulgur. Pożywne i zdrowe danie, a w dodatku przygotowanie zajmuje kilka chwil ( jeśli już kasza jest ugotowana:)).

Sałatka z kaszą bulgur.
Sałatka z kaszą bulgur i pomidorkami koktajlowymi.

Sałatka z kaszą bulgur

Składniki:
  • 100g kaszy bulgur
  • 1 opakowanie roszponka
  • 1/2 opakowania rukoli
  • 150g pomidorków koktajlowych
  • 1 mała czerwona cebula
  • pęczek natki pietruszki
  • sól /pieprz
  • kilka łyżek oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1papryczka chili
Przygotowanie:
  1. Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, a następnie ostudzić.
  2. Czerwoną cebulę i papryczkę pokroić w drobną kostkę. Pomidorki przekroić na pół.
  3. Natkę pietruszki posiekać, wsypać do miski, zalać oliwą z oliwek i dodać przeciśnięty przez prasie ząbek czosnku.
  4. Do większej miski włożyć sałaty, dodać kaszę, pomidorki, paprykę oraz cebulkę, wymieszać. Dodać pietruszkę z oliwą, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!

Jeśli spodobał Ci się pomysł na fit sałatkę z burakami, to z pewnością zaciekawi Cię przepis na:

Zapraszam również na blogowego Instagrama i Pinteresta. Będzie mi bardzo miło jak mnie odwiedzisz 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *