Sorbet truskawkowy

Smaczne, owocowe lody, czyli sorbet truskawkowy. Lekki, orzeźwiający deser, który przypadnie do gustu każdemu w tak upalne dni.

Składniki:

• 1/2 kg truskawek
• sok z 1/3 cytryny
• 3-4 łyżki ksylitolu

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki zmiksować blenderem na gładki mus.
2. Przelać masę do pojemnika i włożyć do zamrażarki.
3. Podczas chłodzenia lodów wyjąć je po 30 minut i ponownie zmiksować. 
4. Mieszanie lodów powtórzyć jeszcze z 6 razy lub więcej, w odstępach mniej więcej co pól godziny.

Smacznego!